Die Kunst des Fermentierens

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Sonntag, 30. Juni 2024

eine tiefgreifende Erforschung grundlegender Konzepte und Prozesse aus aller Welt

Verfasser: Katz, Sandor Ellix [Verfasser]

Verfasserangabe: Sandor Ellix Katz

Jahr: 2017

Verlag: Rottenburg, Kopp

Buch

verfügbar

Exemplare

Standorte
Standorte: NW 344

Verfasserangabe: Sandor Ellix Katz

Jahr: 2017

Verlag: Rottenburg, Kopp

Systematik: NW

ISBN: 978-3-86445-237-6

2. ISBN: 3-86445-237-6

Beschreibung: 2. Auflage, 621 Seiten : zahlreiche Illustrationen ; 25 cm

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch

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