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Unearthed

gesellschaftliche Aufklärung zu Tisch: Wertschätzung für Regionalität & Sensibilisierung für verantwortungsvolle Ernährungskompetenz
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Franceschi, Maria Soravilo de [Verfasserin]; Weißensee Kunsthochschule Berlin
Verfasserangabe: Maria Soravilo de Franceschi ; Betreuung Prof. Barbara Schmidt & Prof. Dr. Jörg Petruschat
Jahr: 2022
Verlag: Berlin
Mediengruppe: Diplomarbeit
nicht verfügbar

Exemplare

Standorte
Standorte: Dipl. [MA] 2022/ 22

Inhalt

Masterarbeit Fachgebiet Produkt-Design

Details

Verfasserangabe: Maria Soravilo de Franceschi ; Betreuung Prof. Barbara Schmidt & Prof. Dr. Jörg Petruschat
Jahr: 2022
Verlag: Berlin
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Dipl. [MA], Dipl.
Suche nach diesem Interessenskreis
Beschreibung: 373 Seiten : zahlreiche Illustrationen
Schlagwörter: Produkt-Design <KHB-MA 2022>; Ernährung; Esskultur; Gastronomie; Gefäßdesign; Lebensmittel; Mahlzeit
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schmidt, Barbara [Mentor*In]; Petruschat, Jörg [Mentor*In]
Fußnote: Masterthesis
Mediengruppe: Diplomarbeit