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Food - bigger than the plate

[published to accompany the exhibition Food: Bigger than the Plate at the Victoria and Albert Museum, London from 18 May to 20 October 2019]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Victoria and Albert Museum [Herausgebendes Organ]
Verfasserangabe: edited by Catherine Flood and May Rosenthal Sloan
Jahr: 2019
Verlag: London, V & A Publishing
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Standorte
Standorte: D 1041

Inhalt

Text englisch

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Victoria and Albert Museum [Herausgebendes Organ]
Verfasserangabe: edited by Catherine Flood and May Rosenthal Sloan
Jahr: 2019
Verlag: London, V & A Publishing
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Systematik: Suche nach dieser Systematik D
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ISBN: 978-1-85177-976-5
2. ISBN: 1-85177-976-0
Beschreibung: 176 Seiten : Illustrationen, Diagramme
Schlagwörter: Ernährung; Kunst; Agrarindustrie; Ausstellung; London <2019>; Lebensmittel; Kulturelle Identität; Kultur; Geschichte; Ess- und Trinksitte; Essgewohnheit; Lebensmitteltechnologie; Kochen; Entsorgung; Esskultur; Landwirtschaft
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Flood, Catherine [HerausgeberIn]; Rosenthal Sloan, May [HerausgeberIn]
Sprache: Englisch
Mediengruppe: Buch